徒然seriro-gu

カボチャスープとマクワウリ





グリーンカーテンのゴーヤ


どちらも頂き物、ありがとうございます！


カボチャスープはかぼちゃベースで、たまねぎ・にんじんも入っているそう


冷蔵庫で冷やしていただきました♪


野菜の濃厚な味で美味しかった～


マクワウリもあっさりした甘さが暑い時期にピッタリでペロリ～


ゴーヤは簡単サラダの作り方を教えてもらったので作ってみました





　ゴーヤ、玉ねぎを薄くスライスして湯通しする

　①をお皿に盛りシーチキン、鰹節をのせる

　めんつゆをかけて出来上がり～


分量はお好みです


シーチキンはオイルごと盛ると教えてもらいましたがノンオイル使用しました


ゴーヤを湯通しするから苦味も薄くなって食べやすかったです♪


みーんなのおかげで夏バテ知らずの私です！